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Les Vins de Magellan
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Nos vins contenant du Verdejo
Le verdejo ou verdelho est un cépage blanc cultivé en Espagne, originaire de la région de Valladolid
(commune et une ville du Nord-Ouest de l'Espagne, capitale de la province de Valladolid et de la communauté autonome de Castille-et-León ).
Il donne des vins blancs nerveux et parfumés. Les plus expressifs sont cultivés dans la région de Rueda. On peut le retrouver aux USA ( Californie et en Virginie) et également en Australie et au Portugal.
Le Verdajo donne des vins de qualité avec une bonne acidité, il est tout à fait apte à vieillir.
On retrouvera des arômes d'agrumes, de citron vert, de fenouil et également de l'herbe fraîchement coupée, mais aussi des notes anisées, de pamplemosse et de fruits à chair blanche.
