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Les Vins De Magellan

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La viticulture dans le Monde 

Longtemps, la viticulture fut une spécialité de quelques pays : dont la Grèce, l'Italie, la France, l'Allemagne, l'Espagne et le Portugal. Mais aujourd'hui, une cinquantaine de pays peuvent disputer à l'Europe le privilège de planter des vignes et de récolter du vin. La tradition biblique selon laquelle la divinité aurait accordé à Noé échoué sur le mont Ararat le privilège de planter la vigne recouvre une réalité historique puisque les premières vignes cultivées pendant l'Antiquité l'ont été dans le Croissant fertile. Toutefois, les recherches scientifiques ont prouvé que les premières vinifications se sont faites dans l'actuelle Géorgie il y a près de 8000 ans.